Audray Pepin

Passionnée d’herboristerie et de jardinage, et auteure de plusieurs articles du blogue Tisane et jardin, je désire vous communiquer la joie et le privilège d’interagir avec le monde des plantes.

Ocimum basilicum

Basilic sacré: un goût incomparable par rapport au basilic conventionnel

Ce basilic a plusieurs noms communs, et pas n’importe lesquels : basilic sacré, basilic royal, tulsi et basilic des Indes… On verra dans cet article que ces noms ne sont pas donnés sans raison. Le basilic sacré est une plante formidable à cultiver chez vous ! J’en ai plusieurs plants au jardin, et j’adore passer près de […]

Basilic sacré: un goût incomparable par rapport au basilic conventionnel Lire la suite »

Hysope à l’anis, un « must » pour le goût et la vue au jardin

L’hysope à l’anis (Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze), aussi appelée agastache fenouil, est l’une de mes plantes chouchous au jardin. Ne pas confondre avec l’hysope ni avec l’anis Bien qu’elles soient toutes 3 de bonnes plantes aromatiques, ce sont ici des plantes bien différentes. L’hysope et l’hysope à l’anis sont toutes deux des lamiacées. Elles partagent

Hysope à l’anis, un « must » pour le goût et la vue au jardin Lire la suite »

Rumex acetosa

Suggestion surette pour votre jardin : l’oseille.

L’oseille (Rumex acetosa L.), ce légume-feuille d’antan, très commun et populaire au moyen-âge, est aujourd’hui trop souvent oubliée. Et pourtant, si comme moi vous aimez le goût acidulé, cette plante vous régalera à chaque visite au jardin! C’est une plante vivace rustique, facile de culture, qui nous donne année après année un bon goût acidulé

Suggestion surette pour votre jardin : l’oseille. Lire la suite »

Retour en haut