Carminative

24 août 2020 0 Par Audray Pepin

La plante carminative favorise l’expulsion des gaz intestinaux

Elle est utile contre les tensions abdominales et les flatulences.

Définition de plante carminative

Un aliment carminatif, du latin « carminare » qui signifie « carder la laine », transformé en latin médiéval en « carminativus » signifiant « disperser en grattant », d’où « purifier, nettoyer en éliminant », est celui qui favorise l’expulsion des gaz intestinaux, tout en réduisant leur production.

Définition de Wikipédia

Élément(s) actif(s)* chez la plante carminative

Les propriétés carminatives sont majoritairement attribuées aux huiles essentielles contenues dans certaines plantes.

*Même si les recherches sur les composés actifs nous permettent d’attribuer certaines propriétés à des composants, en herboristerie on préfère généralement utiliser la plante entière (dans son totum).

Plantes Carminatives

Fortement carminative

Acore odorant, AnethAngéliqueAnis vertFenouilGingembreHysope (agastache)Mélisse, Menthe poivréeRomarin

Carminatives:

Basilic, Cardamome, Camomille allemande, Camomille romaine, Carvi,  Coriandre
Cumin, Marjolaine, Oignon, Lavande, Livèche, Persil, Sariette, Sauge, Thym

Bien lire la fiche plante associée pour connaître les systèmes de prédilection, les restrictions et interactions possibles.

Plante carminative: Les bonnes utilisations

0Problématique:
Digestion lente (dyspepsie)

En cas de digestion difficile les plantes digestives ou amères sont les spécialistes. Cependant selon la cause du problème elles peuvent être alliées aux plantes avec les propriétés suivantes:
Carminatives: éliminent les gaz;
Antispasmodiques: calment la musculature lisse du tube digestif;
Aromatiques: stimulent la muqueuse gastro-intestinale;
Cholérétiques et cholagogues: augmentent le flux de bile qui est un suc digestif utilisé par l’intestin grêle.

digestion lente

Problématique:
Flatulences et ballonnements

Les plantes carminatives sont les grandes expertes pour les troubles de flatulence et de ballonnement. Cependant selon la cause du problème elles peuvent être alliées aux plantes avec les propriétés suivantes:
Antiputrides: nettoient le tube digestif en cas de mauvaises fermentations;
Amères ou digestives, aromatiques: soutiennent la digestion;
Antispasmodiques: calment la musculature lisse du tube digestif;
Cholérétiques et cholagogues: augmentent le flux de bile qui est un suc digestif utilisé par l’intestin grêle.

Oups flatulence

Problématique: Constipation

En cas de constipation, les spécialistes sont les plantes laxatives. Cependant selon la cause du problème elles peuvent être alliées aux plantes avec les propriétés suivantes:
Amères ou digestives, carminatives: facilitent la transformation des aliments;
Émollientes: soignent les muqueuses du tube digestif et aident au passage du bol alimentaire;
Draineuses de bile (cholagogues, cholérétiques): la bile ramollit les selles.

COnstipation cartoon grenouille

Transformation et consommation de plante carminative

Prendre soin de vous…

Utiliser une plante qui contient des huiles essentielles n’est pas équivalent à ingérer directement des huiles essentielles.

Dans la plante l’huile essentielle fait partie du totum et sa présence n’est pas concentrée. Par exemple, manger de l’origan ou du romarin ne pose pas de problème. Cependant leurs huiles essentielles sont respectivement hépatotoxiques et neurotoxiques par voie orale.

La tisane

Vous aimerez l’aspect apaisant d’une bonne tisane chaude en cas de tensions abdominales. Pour pleinement profiter des vertus carminatives de votre tisane, assurez-vous de garder vos huiles essentielles dans vos tisanes. Voici quelques précautions utiles pour profiter pleinement de vos tisanes carminatives:

  • Les plantes séchées perdent leurs huiles essentielles avec le temps. De plus, elles se vaporisent si le séchage est fait à plus de 35°C. Pour profiter des vertus carminatives, préférez les plantes fraîches! Si vous utilisez des plantes séchées, cherchez des plantes entières ou en gros morceaux qui ont été séchées il y a moins d’un an. Une plante séchée qui a gardé ses huiles essentielles a aussi gardé son odeur.
  • Lors de la préparation de la tisane carminative, couvrez votre tisane d’un couvercle (idéalement refroidi). Ce geste conservera les huiles essentielles dans votre tisane.

Les solvants recommandés

Voici les bons solvants pour profiter des huiles essentielles chez les plantes carminatives:

  • L’eau chaude: bien que l’eau soit un piètre solvant pour les huiles essentielles, la chaleur de celle-ci permet aux huiles volatiles de s’évaporer. Donc si l’on s’assure de récupérer et refroidir les vapeurs, l’eau chaude est un bon moyen d’extraire les huiles essentielles;
  • L’alcool;
  • L’huile, qui fonctionne bien pour extraire les huiles essentielles. Cependant, j’évite les macérations en interne à cause du danger de botulisme. Une macération de plante carminative (camomille, mélisse) pourrait être utilisée en compresse doucement chaude d’huile de ricin sur le ventre d’un bébé qui souffre de colique.

Pour plus d’info sur les transformations à faire avec les solvants:

  • Eau: infusion, décoction, infusion solaire;
  • Alcool: concentré liquide d’alcool, teinture, teinture mère;
  • Huile: macération.

Avertissement

En cas de troubles importants ou de maladies chroniques, consultez un médecin.

Il est dangereux de faire son propre diagnostic et de pratiquer l’automédication.

Avant de consommer une plante: s’assurer de bien l’identifier et toujours lire la notice: “Précautions et interactions avec les médicaments” dans les fiches plante associées.

Les posologies sont données à titre indicatif et sauf précision contraire elles sont adaptées à l’adulte.

Malgré tout le soin apporté à la rédaction de l’article, une erreur aurait pu s’y glisser. Nous ne saurions être tenus pour responsables de ses conséquences ou d’une interprétation erronée, car, rappelons-le, aucun article ne peut remplacer l’avis du médecin.

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